duminică, 10 aprilie 2011

Paine cu cartofi


Ingrediente:
-2kg faina,
-500g cartofi fierti dati prin razatoare cea mica...
-1 lingura sare,
-2 linguri zaha,
-50ml ulei,
-aproximativ 800ml apa,
-4 cuburi drojdie
Mod de preparare:
-punem faina in vasul in care framantam...la mijloc adaugam cartofii dati pe razatoare...
-incalzim apa si in ea dizolvam:sarea,zaharul si drojdia....
turnam cate putin peste faina cu cartofi si framantam...
-la urma desfacem cu un pic de ulei...
-lasam la crescut 30 de minute,apoi formam painea care o asezam in tavi,mai lasam 10 minute la crescut,apoi bagam la copt...





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu